POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

100 g belog susama,
2 kašikice biljnog ulja ,
125 ml soja sosa,
2 kašike mirina,
3 kašikice šećera,
80 gr instant dashi grains (riblji temeljac za supu, granule)
250 ml vrele vode.

Priprema:

Pržite susam u suvom tiganju na niskoj temperaturi 3-5 minuta, konstantno mešajući dok susam ne postane zlatno braon boje. Izmrvite pečeni susam u smesu koristeci tučak i avan ili čist mlin za kafu. Dodajte biljno ulje , samo ako je neophodno, da pomogne u formiranju smese. Izmešajte smesu sa sosom od soje, mirinom, šećerom, dashu grainsom i vodom. Stavite dobijenu smesu tj. sos pokrivenu u frižider i koristite u sledeća dva dana od pripreme.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3558 puta.


Подели