POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

10 jaja
200 gr. oraha
300 gr. šećera
100 gr. čokolade
200 gr. kokosovog brašna
150 gr. šećera u prahu
1 margarin
2 kašike brašna
2 oblande

Priprema:

Dobro umutiti 2 belanca sa 10 kašika šećera. Dodati kašiku brašna i mlevene orahe, pa lagano promešati kašikom da bi se masa izjednačila. Na poleđinu pleha staviti oblandu, sipati dobijenu masu preko nje i peći u rerni dok ne porumeni.
Umutiti preostalih 5 belanaca sa 10 kašika šećera. Ponovo dodati kašiku brašna i kokos. Na gore opisan način postaviti oblandu, sipati masu i peći. Sva žumanca umutiti sa 200 gr. šećera i 5 kašika mleka, pa staviti da se kuva na pari. Kada je fil skoro gotov, dodati rastopljenu čokoladu. Ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa šećerom u prahu i dodati prethodno dobijenoj masi. Ovaj fil sipati na oblandu s orasima, preko nje staviti oblandu s kokosom, premazati filom i posuti čokoladom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3577 puta.


Подели