POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 г телећих ребара, 3 парадајза или 1 дл парадајз пиреа, главица црног лука, децилитар уља, 2 кромпира, веза зелени, целер, кашика брашна, шака резанаца за супу, пола чаше киселе павлаке, алева паприка, першунов лист, 3-4 листа лорбера, бибер, со

Priprema:

Месо и кости ставите да се кувају заједно с очишћеном зелени, целером, ситно сецканим црним луком, кромпиром, парадајзом и лорбером. Када је кувано, месо очистите од костију и вратите у супу. Направите запршку од брашна и алеве паприке и све заједно укрчкајте на тихој ватри, а пред крај додајте резанце. Кад резанци омекшају, чорбу зачините киселом павлаком и поспите ситно сецканим першуновим лишћем.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3673 puta.


Подели