supa od zaba

Trenutno nema slike!

kori. (8. februar 2012.):::
sa slatkom pavlakom

Sastojci::

8 para žabljih bataka
kasičica seckanog peršuna
2 kašike putera
2 kašičice brašna
2 kašike slatke pavlake
so
malo muskatnog cveta
1 litar supe od graška
1 zemička

Priprema:

Žablje batake oprati (i osušiti) pa ih ispeći u vrućem puteru (1 kašika putera je dovoljna), posipajući ih kasičicom brašna. Kada je meso gotovo (znači: pečeno), doliti 1 litar supe od graška. U vrelu supu ukuvati svetlu zapršku od 1 kašičice putera, 1 kašičice brašna i peršuna. Supu začin iti sa solju (i malo muskatnog cveta). Kada je supa (ponovo) provrila, skinuti je sa vatre i polako umešati slatku pavlaku. Narezati zemičku (najbolje na sitne kocke) i sve ispržiti u tiganju bez masnoće. Pre serviranja posuti po supi.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 3300 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: