Trenutno nema slike!
kori. (3. februar 2012.):::
odlicno
Sastojci::
100 g obarenih cvetova brokola, 3 kašike maslaca, 3 kašike brašna, 310 ml mleka, 120 g gaude, 45 g parmezana, pola kašičice bibera, 6 jaja
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U tiganju zagrejte maslac, dodajte brašno i na tihoj vatri ga pržite dva minuta. Zatim dodajte mleko i ostavite da polako vri, dok se sos ne zgusne. Dodajte obe vrste sira, so i biber, promešajte, pa sklonite sa šporeta i ohladite. Maslacem premažite posudu za sufle. U drugojposudi umutite žumanca, zatim ih dodajte u sos. Dodajte brokole. Belanca umutite u sneg, pa ih pomešajte sa sosom. Suflestavite u posudu, pa ga pecite oko 40 minuta ili dok ne naraste. Poslužite odmah
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
3373 puta.
Подели
