POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

kilogram očišćenih belih trešanja, kilogram šećera, 2 limuna, kesica vanile.

Priprema:

Šećer preliti čašom vode i skuvati gust sirup. Spustiti očišćene trešnje i kuvati petnaestak minuta, a zatim u slatko dodati dobro oprane i na kolutove isečene limunove i dalje kuvati. Slatko je gotovo kada sa varjače spada po nekoliko kapi gustog soka. Umešati vanilin šećer, kuvati još minut-dva i skinuti sa štednjaka. Protresati šerpu da se pena skupi na sredini, a zatim je pažljivo pokupiti kašikom i ukloniti. Pokriti slatko vlažnom čistom krpom i ostaviti do sutradan, kada se može sipati u tegle i povezati celofanom.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3282 puta.


Подели