POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo:
9 belanaca
9 kašika šećera
9 kašika brašna
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Fil:
300gr. mlevenog petit ber keksa
200gr. seckanih oraha
100gr.seckanih badema
100gr. seckanih lešnika
3,5 dl gustog soka ok krušaka
9 žumanaca
150gr. šećera
250gr. putera
Ostalo:
¼ l slatke pavlake

Priprema:

Belanca i šećer umutiti u čvrst sneg. Pomešati brašno, kakao I prašak za pecivo pa lagano dodati u belanca I mutiti varjačom . Icpecite u podmazano plehu izvadite I prohladite.Testo prelite sa sokom od kruški, malo testo bockajte viljuškom da se sok bolje upije.Fil: Pomešati žumanca i šećer penasto pa kuvati na pari i prohladiti. Penasto izmiksati puter sa šećerom I umešati u ohladjena žumanca izmiksati pa dodati I sve ostale sastojke. Fil ravnomerno stavite na testo. Izmik sajt e pavlaku u čvrst šlag i njome premažite celu toru.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3609 puta.


Подели