POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 filea bele ribe
800gr. blitve
1 kašikica soli
sok od 1 limuna
4 kašike kisele pavlake
2 jaja
½ kašikice belog bibera
2 kašike senfa
½ kašikice sušenpg bosiljka
2 kašike ulja
1,5 dl. belog vina
1,5 dl. supe od povrća

Priprema:

Blitvu očistite i kratko blanširajte. Ribu u blenderu umutite sa limunom, pavlakom, jajima, kašikom senfa, bosiljkom i solju. Spojte po 2-3 lista blitve, stavite fil i uvijte u sarmice. Propržite sa svih strana na malo ulja . Preostali senf razmutite u vinu pa prelijte preko sarmica. Poklopite i kuvajte 30 min. neiskorišćenu blitvu iseckajte, prodinstajte na malo ulja posolite, pobiberite i poslužite sa sarmicama.


autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4099 puta.


Подели