Trenutno nema slike!
kori. (8. februar 2012.):::
sa telecim jezikom
Sastojci::
1 juneći ili teleći jezik
2 glavice crnog luka
2 krompira
300 gr majoneza
veza peršuna
so, biber
ulje , sirće
Priprema:
Juneći jezik i oljušteni krompir skuvati u slanoj vodi, kojoj je dodat lovorov list.
Prohladiti , odstraniti masnoću sa jezika i sitno ga iseckati.
Krompir prohladiti, pa ga iseckati na kocke.
Oljuštiti crni luk i iseči ga na režnjeve.
Sve sastaviti, posoliti, pobiberiti, dodati majonez, ulje i sirće, pa sve dobro promešati.
Salata se služi dobro ohlađena uz beli hleb i pivo.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
3915 puta.
Подели