POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za 1 do 1,5 kg stuke potrebno je: oko 250 gr. kiselih krastavaca, oko 150 gr. cveta karfiola, 2 dc pavlake, 20 gr. kapara, 4 kasike ulja , 2 cena bela luka i sok od limuna.

Priprema:

Skuvati ribu,pa joj potom odstraniti kozu i kosti i iseci je na vece komade. Umutiti pavlaku sa kaprom, na sitne kockice isecenim krastavcem, izmrvljenim belim lukom posoliti i dodati sok od lim-una. Ribu preliti ulje m izmesati sa skuvanim cvetom karfiola i izme-sati sa smesom od pavlake, ostaviti da odstoji na hladnom do sat vremena a zatim sluziti.

autor recepta: Vladeta
Ovaj recept otvoren je 3521 puta.


Подели