POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Sabljarka je grabljivica i spada u polumasnu morsku ribu sa 5-10 % lipida,obiluje omega 3 masnim kiselina koje su glavni čistači krvnih sudova. ( kako se to proverava napisaću u rubrici saveta )
SASTOJCI:
Šnicle od sabljarke
soja sos
2 dl suvog belog vina
2 kašičice majčine dušice
kašičica šećera
3 čena belog luka
kvalitetno maslinovo ulje
limun
ZA PRILOG:
blitva
krompir
limun maslinovo ulje
beli luk
so

Priprema:

Prokuvati 6 kašika soja sosa,2 dl suvog belog vina, 2 kašičice majčine dušice,kašičicu šećera i 3 čena usitnjenog belog luka. Ohladiti ovaj marinat i u njemu držati šnicle oko pola sata. Peći na roštilju sa svake strane po nekoliko minuta i premazati marinatom. Služiti sa barenim krompirom i blitvom barenom, začin jenom malinovim ulje m limunovim sokom i sitno seckanim belim lukom i soli po ukusu.
Šnicle preliti maslinovim ulje m, amože se ukrasiti listovima nane,kriškama limuna i paradajza.

autor recepta: irenneri
Ovaj recept otvoren je 4620 puta.


Подели