Trenutno nema slike!
kori. (15. februar 2012.):::
smokve, orasi
Sastojci::
500 gr. Suvih smokava,
250 gr. Badema ili oraha,
200 gr. Secera u kristalu,
125 gr. Oraha,
125gr. Secera u prahu,
1 kesica vanile,
1 limun
Priprema:
Smokveocistiti od peteljki I dva puta samletina masini za meso. U posudi sastaviti mlevene smokve I mlevene orahe, dodati secer u prahu I jednu kesicu vanile, pa sve dobro izmesiti. Na radnoj povrsini posuti Kristal secer, izruciti masu I rastanjiti je oklagijom I pravougaonu plocu debljine 1 cm.
Nadev: userpu staviti 200 gr. Secera u kristalu, naliti sa casom vode I skuvati sirup, pa dodati obaren, oljusten I samleven badem, iliorahe, sok od jednog limuna I sve dobro izmesati. Prohladjenu masu premazati preko rastanjene ploce od smokava I zaviti kao rolat. Sutradan seci.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
3139 puta.
Подели