POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg brasna
3 dl ulja
kvasac
so
vode po potrebi

Priprema:

Pomjesati brasno, so i kvasac, pomjesati 3 dl ulja sa 3 dl vode i izruciti na brasno. Mjesiti i po potrebi dodavati jos mlake vode dok se ne dobije fina masa. Ostaviti da naraste. Premjesiti tjesto, razviti oklagijom na veliki krug debljine 1 cm, i sjeci u duge trokutice. savijati od najsireg ka najuzem dijelu. Redati u pleh, premazati sa malo ulja, posuti susamom. Ostaviti jos 15-tak minuta da odmara pa peci na 200 stepeni dok ne porumene.

autor recepta: Kori.
Ovaj recept otvoren je 15916 puta.


Подели