POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg plavog patlidžana, 4 veća paradajza, 2 čenaa belog luka, 4 parčeta dvopeka, 40 gr parmezana, 4 kašike maslinovog ulja , so , biber , 250 ml instant supe

Priprema:

Iseći plavi patlidžan po dužini na 1,5 cm debljine, paradajz po širini na ploške, beli luk propustiti kroz presu i zagrejati 2 kašike ulja . Malo propržiti luk, dodati plavi patlidžan, kratko obe strane okrenuti,dodati so, biber i izvaditi iz suda. Dodati 2 kašike ulja , staviti paradajz, malo soli i bibera i dodati 150 ml supe.Patlidzane i ovaj paradajz poredjati u pleh,pokriti dobro smrvljenim hlebom i parmezanom. Peći na 180 C oko 15-20 min.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3748 puta.


Подели