POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Piletina s karijem
Potrebno je:
- 150 g pilecih fileta od od grudi, 50 g sampinjona
- 100 g graska secerca, kasika ulja , so, biber
- 75 ml ne zasladjenog kokosovog mleka iz konzerve
- 2 kasike pavlake, 1/2 kasicice karija u prahu
- grancica bosiljka

Priprema:

Oprati meso, obrisati ga i iseci na tanke trake. Pecurke dobro obrisati, ocistit i iseci na pola. Grasak oprati, odseci mu krajeve i ostaviti da se sve ocedi. Zatim zagrejati ulje i povremeno mesajuci, proprziti na njemu pilece meso iseceno na trake. Izvaditi ga, posoliti i pobiberiti. Zatim dodati na mast grasak secerac i pecurkr i prziti par minuta. Zatim izvaditi i zajedno sa mesom ostaviti na toplo mesto. U sok od pecenja dodaki kokosovo mleko i ostaviti da malo vri. Zatim pomesati pavlaku i kari u prahu pa sve zajedno prokuvati. Na kraju dodati povrce i meso i sve malo prokuvati, pa dodati bosiljak.

autor recepta: Jovan
Ovaj recept otvoren je 3173 puta.


Подели