Trenutno nema slike!
kori. (15. februar 2012.):::
sa kiselim mlekom
Sastojci::
350 gr. Secera u kristalu,
250 gr. Putera,
250 gr. Oraha,
25 gr.suvog grozdja,
100 gr. Secera u prahu,
9 jaja,
3 kasike kiselog mleka,
1 limun,
1kesica vanile,
Brasno.
Priprema:
Dobro umutiti 250 gr. Putera, 2zumanca I 5 kasika secera u kristalu, onda dodati 3 kasike kiselog mleka, struganu koru od jedng limuna I brasno koliko je potrebno da se zamesi testo srednje cvrstine. Testo podeliti na dva jednaka dela I oklagijom razviti dve kore velicine pleha.
Nadev: umutiti 7 zumanaca sa 250 gr. Secera u kristalu, dodati 250 gr.mlevenih oraha, 125gr. Suvog grozdja I na kraju cvrsto ulupan sneg od 9 belanaca.
U podmazan pleh staviti jednu koru, preko nje sipati nadev, poklopiti drugom korom I u rerni ispeci na umerenoj vatri. Secer u prahu izmesati sa vanilom I posuti ispecenu pitu.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
4381 puta.
Подели