500 ml šlaga 100 gr lešnika 3 žumanca Čvrsto umutiti šlag kojem treba dodati 100 gr pečenih samlevenih lešnika.
Priprema:
Na pari umutiti tri žumanca sa jednom kašikom vode. Pomešati šlag, lešnike i žumanca. Masu sipati u vodom podmazan kalup i servirati ukrašeno šlagom. Restoran ´Mihajlovac´
autor recepta: loga Ovaj recept otvoren je 4207 puta.