POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

10 lignji srednje veličine (oko 600gr.)
150gr. sira (kackavalj)
150gr. pancete (slanine)
peršun
beli luk
biber, so
maslinovo ulje
brokule
krompir

Priprema:

U očišćene lignje stavimo sir obložen pancetom. Tako pripremljene lignje stavimo na ražnjić. Pečemo ih na roštilju oko 10 minuta. Od maslinovog ulja belog luka i peršuna napravimo lagani preliv kojim pospemo lignje kada su pečene. Posebno skuvamo brokule i krompir koje poslužimo toplo, kao prilog. Sve zajedno ukrasimo crnim maslinama i kriškom limuna. Uz ovo jelo ide i neko dobro belo vino ( grasevina itd.)

autor recepta: Suvi
Ovaj recept otvoren je 4117 puta.


Подели