POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 krastavca (srednje veličine)
3 mlada luka (crnog)
250g domaćeg nemasnog sira
1 dl vode
1-2 supene kašike sirćeta
Kafena kašičica šećera
Kafena kašičica meda
začin C
Biber
Timijan
Žalfija
Organo
Indijski oraščić

Priprema:

Očistiti krastavce i iseći ih na kolutove. Iseckati luk (sa sve perajima) i dodati krastavcima. Tome dodati sir, prethodno isečen na kockice (dimenzija oko 1x1x1 cm). Dodati vodu, sirće, začin C i biber po ukusu; šecer, med, timijan, žalfiju (još bolje ako nadjete sveže ove dve biljčice pa ih sitno iseckate) i origano. Na kraju izrendajte malo indijskog oraščica. Sve to dobro izmešajte (rukama), ohladite i servirajte.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3619 puta.


Подели