POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Višnje se očiste od peteljki, operu i ostave da se ocede

Priprema:

Posle toga se redjaju u veliku teglu (dva do tri litra). Skuva se sirup od litra vode i kilograma šećera, pa pošto provri, vreli sirup se prelije preko višanja, poklopi i ostavi da se hladi. Kad tegla postane mlaka, sok se ocedi u šerpu, stavi na štednjak da ponovo provri, pa se opet prelije preko višanja. To se ponovi još jedanput. Pošto se i po treći put prelivene višnje ohlade, tegla se poveže dvostrukim ovlaženim pergament papirom ili celofanom i odloži u ostavu.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3744 puta.


Подели