POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg junetine (najbolje su grudi)
1 kg. kokošijeg mesa
1 pišla (veza)zeleni
1 celer
2 polovine glavice crnog luka prepečenog sa ljuskom
1 koren rena
2 kašičice soli
5 litara vode

Priprema:

Ako hoćeš da ti supa bude ukusnija, sipaj hladnu vodu a ako sipaš vruću vodu meso će biti ukusnije a ni supa neće biti loša.
Sve se kuva na tihoj vatri poklopljeno.
Ako ti se supa zamuti, dodaj dobro opranu ljusku od jajeta a ako ti nije dovoljno žuta proprži na ulju mao rendane šargarepe pa kroz cediljku sipaj u supu.

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 3503 puta.


Подели