POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

600 grama praziluka
500 grama svežeg paradajza
100 grama pirinča
2 dl ulja
3 dl vode
1 limun
1 suva crvena paprika
2 kašičice ljute aleve paprike
so

Priprema:

Očistiti praziluk od spoljnih listova, iseći ga na komade dugačke oko 6 cm, upola obariti u slanoj vodi, tako da parčad luka ostanu cela, i ocediti vodu. Zagrejati ulje i pržiti praziluk oko 15 minuta. Dodati malo aleve paprike, naliti vodom, staviti opran pirinač, paradajz isečen na kriške, suvu crvenu ljutu papriku i posoliti. Kuvati u rerni dok pirinač ne nabubri, ali paziti da se ne raskuva. Pre služenja nacediti sok od limuna.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3497 puta.


Подели