POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kora:
250 g putera/ margarina
250 g šećera
2 vanil šećera
4 jaja
na vrh noža soli
250 g brašna
2 kašicice praška za pecivo
1 kašicica cimeta
100 g listića od badema

Fil:
500 g ribizli , borovnica, jagoda (crveno voće)
125 šećera u prahu
750 g slatke pavlake ili šlaga

Priprema:

Umutiti puter sa 200 g šećera i jednim vanil šećerom dodati žumanca i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Penasto umutiti belanca sa preostalim šecerom, vanil šecerom i cimetom. Ove dve mase NE SJEDINITI. 1/4 prvog testa sipati u formu za tortu (26 cm), pa premazati 1/4 umućenih belanaca i posuti listićima od badema. Peći u zagrejanoj rerni na 160°C 15-20 minuta. Pečenu koru izvaditi iz forme odmah po pečenju i ispeci još 3 kore. Fil: iscečeno voće posuti sa šećerom u prahu, pa pomešati sa predhodno umućenim šlagom. Filovati kore i ukrasiti po želji.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3332 puta.


Подели