POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg krompira
100 g kajmaka
100 g kackavalja
150 g dimljene sunke
250 ml kisele pavlake
1 kasika iseckanog persuna
1-2 cesnja belog luka
100 ml ulja
so, biber (po ukusu)

Priprema:

Krompir u ljusci skuvati, vruc oljustiti i iseci na krupnije delove. Na zagrejanom ulju krompir proprziti 2-3 min, dodati persun, kajmak, pavlaku, ispresovan beli luk, so i biber. Sve pazljivo promesati, izruciti u djuvec – vatrostalnu posudu i posipati rendanim kackavaljom. Pripremljen krompir staviti na 200°C stepeni 30 min da se pece – zapece.
P.S. navedena temperatura je za sporete s ventilatorom, a bez istih dodati još 20°C stepeni.

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 4889 puta.


Подели