
kori. (18. maj 2012.):::
sa crnim brasnom i sjeckanim krompirom

Sastojci::
1/2 l mlake vode, so, 1 soljica ulja, prasak za pecivo, 2 krompira isjeckana na kockice, crno brasno (kolicina brasna je po potrebi, moze i mjesavina sa bijelim brasnom)

Priprema:
U vodu dodati krompir, so, ulje i pecivo, izmjesati i dodavati brasno dok se ne dobije zeljena gustina. Razliti u pouljen pleh ili tepsiju i peci na 200 stepeni dok ne porumeni. Zaljev: soljica ulja, 2 dl vode, malo soli, to da provri. Pecen razljevak isjeci na kocke, zatim zaliti zaljevom i vratiti u rernu par minuta dok ne upije. Ovo je posna varijanta, ali moze da se prelije sa jajima i pavlakom. Odlicno ide uz jogurt.
autor recepta:
Kori.Ovaj recept otvoren je
20927 puta.

Подели