1/2 kg boranije, beli luk, voda, so, veza peršuna.
Priprema:
Očistiti boraniju,oprati i iseći uzdužno. Bariti u ključaloj vodi 15 - tak min. Očistiti beli luk, sitno ga iseći i posuti po boraniji. Peršun oprati i sitno iseckati, pa posuti boraniju. Služiti toplo.
autor recepta: Vladeta Ovaj recept otvoren je 4004 puta.