POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

800 gr goveđeg bifteka
4 komada hleba
1 crni luk
nekoliko čena belog luka
karanfilić
lovor
4 jajeta
1 dcl crnog vina
senf
ulje
so,biber

Priprema:

Biftek premazati senfom,posoliti,pobiberiti,staviti u činiju,preliti ulje m,dodatilovor,karanfilić,isečeni crni luk,izgnječeni beli luk i preliti vodom.Staviti u frižider da odstoji 24 sata.Zatim ga izvaditi iz marinade,iseći na četiri šnicle i peći na roštilju uz stalno okretanje da sok ne iscuri.Servirati na prženicama od hleba a na svaki komad staviti po jedno pečeno jaje.

autor recepta: Vladeta
Ovaj recept otvoren je 3908 puta.


Подели