POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Sastojci za 4 osobe:
2 avokada
150 g svježeg sira
120 g kiselog vrhnja
30 g oraha
30 g pistacija
sol i papar
4 koktel rajčice -

Priprema:

Oba avokada uzdužno raspolovite. Odstranite veliku košticu, a meso avokada izdubite žlicom. Narežite ga na kockice. Sitno nasjeckajte orahe i pistacije te nekoliko komada ostavite za ukrašavanje. Oprane rajčice narežite na četvrtine.

Postupak:
Svježi sir glatko pomiješajte s kiselim vrhnjem. Začinite ga solju i paprom pa primiješajte sjeckane orahe, pistacije i kockice avokada. Smjesu po želji dodatno začin ite te njome napunite og ulje ne polovice avokada. Jelo ukrasite orasima, pistacijama i rajčicama.

Savjet:
Nadjeveni avokado prije posluživanja malo ostavite na sobnoj temperaturi jer previše ohlađena krema izgubi pravi okus.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 3209 puta.


Подели