Trenutno nema slike!
kuvarica (20. maj 2010.):::
corba od krastavaca sa mirodjijom
Sastojci::
1 veci krastavac ,
400 gr krompira (mladih ako ima) seckanih ,
1 manja vezica mirodjije ,
1 kocka za supu (pileca) ,
2 dl kisele pavlake ,
1 jaje
Priprema:
Svez,oljusten na kocke isecen krastavac i krompir naliti 1l vode i kuvati,dok povrce ne omeksa.Zatim ocediti,propasirati,potom vratiti u vodu u kojoj se kuvalo povrce.Dodati seckanu mirodjiju i kocku za supu.Kuvati oko 10 minuta,pavlaku ulupati sa jajetom,corbu skloniti sa vatre,pa polako umesati ulupano jaje sa pavlakom.Posoliti još po potrebi.Ako je mnogo gusto,slobodno doliti malo vruce vode u corbicu iako je gotova.
autor recepta:
KuvaricaOvaj recept otvoren je
4370 puta.
Подели