POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

800gr. mlevenog juneceg mesa,
10 paprika babura,
ulje , 400gr. crnog luka,
200gr. pirinca,
2 jaja,
2 kasike aleve paprike,
paradajz pire

Priprema:

Prodinstati sitno seckan crni luk, dodati meso i dinstati oko 15 min. Pirinač prebrati I držati u vodi, procediti ga I staviti u meso, dodati alevu papriku I posoliti. Još malo prodinstati 3-4 min I ovom smesom puniti paprike. Peći ih u šerpi sa dosta ulja , sa svih strana( najbolje u fritezi) oko 10 min. Složiti ih u vatrostalnu činiju I preliti ih paradajz pireom umućenim sa 2 žumanca I sve zajedno peći u rerni oko 15 min.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 7366 puta.


Подели