Trenutno nema slike!
marina (3. jun 2010.):::
Zapečena boranija
Sastojci::
800gr boranije, 70gr prezli, 200gr kiselog mleka, 3 jaja, 100ga maslaca, aleva paprika i so.
Priprema:
Boraniju skuvati u slanoj vodi, ocediti i staviti u pomašćen pleh. Pospe se prezlama i prelije sosom od jaja i kiselog mleka, pa opet prezlama i komadićima maslaca.Peče se u pećnici dok porumeni, ali da jelo ostane sočno. Zapečeno jelo služi se uz garnirung od isečenih kuvanih jaja. Po želji, ovom jelu, može se dodati i paradajz s alevom paprikom.
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
6724 puta.
Подели