POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

-1kg vrganja
-margarin ili biljna mast
-crveni luk
-senf
-paradajz
-vino
-supa od povrca

Priprema:

Uzmite kilogram svežih vrganja.Dobro ih properite.E sada, veoma je važno da na malo biljne masti ili margarina posnog, izpržite malo crvenog luka, čebuljice, ali jako kratko, vrganj se naseče i lepo izdinsta.Onda lepo dodajte malo senfa, paradajza i crnog vina.Kuvajte pola sata sa malo supe od povrća.Začini po želji.Ovako spremljen gurmanski vrganj možete jesti ´´klot´´ ili sa fileom oslića ide najbolje.
Popijte čašu nekog lepog burgundunca.

´´Ljudska ličnost, najveća svetinja´´-Meša Selimović

autor recepta: Jovan
Ovaj recept otvoren je 8065 puta.


Подели