POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kore:
8 jaja
8 kašika šećera
4 kašike gustina
prašak za pecivo
3 kašike kakaoa
50gr. rendane čokolade
50 gr. mlevenih piškota
Fil.
250gr. preprženih lešnika
7 dl. slatke pavlake
200gr. Milka čokolade sa lešnikom
1 kesica želatina

Priprema:

Kore : Od belanca i šećera umutiti čvrst sneg pa u njega dodati umućena žumanca ( 1 po 1).Umešati lagano varjačom i gustin pomešan sa praškom za pecivo, kakaom rendanom čokoladom i na kraju dodati zdrobljene piškote. Pažljivo sve promešati i peći u podmazanom plehu 2 kore na 180 C.Kore izvaditi i ohladiti. Za to vreme napraviti fil. Propržiti u rerni lešnika, oljuštiti i samleti. U većoj posudi zagrejati slatku pavlaku, dodati izlomljenu Milka čokoladu. Neka malo prokuva i skloniti sa ringle i mešati dok se čokolada ne otopi. Ostaviti da se prohladi. U mlak fil umutiti kesicu rastopljenog želatina,otopljenog prema uputstvu, promešati ili izmiksati i dodati mleveni lešnik. Na prvu koru naneti polovinu fila, staviti drugu koru. Premazati celu tortu drugom polovinom fila i ukrasiti po želji lešnicima, slatkom pavlakom itd.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5732 puta.


Подели