Venac od graška I šunke

Trenutno nema slike!

opasnica (15. februar 2012.):::
Venac od graška I šunke

Sastojci::

100gr. šunke
150gr. dimljene slanine
1 kašika brašna
600gr. graška
2 dl. mleka
1 crni luk
100gr. putera
so, biber
prezle

Priprema:

Iseckati luk pa ga propržiti na malo putera, dodati šunku sitno seckanu. Grašak skuvati u slanoj vodi, sipati ga u šerpu sa lukom I propržiti kratko stalno mešajući. U drugoj šerpi na malo putera zapržiti brašno, mešati I lagano dolivati mleko, pa kada se zgusne usuti u grašak, dodati jaja I mešati. Kuglof premazati puterom staviti prezle da pokriju ceo sud, pa sipati grašak, poravnati. Staviti u rernu I peći oko 1 sat na 180 C. Gotovo istresti na ovalni tanjir I okolo venca servirati sitno seckanu I proprženu slaninu.Služiti toplo.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4239 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: