Trenutno nema slike!
opasnica (21. decembar 2010.):::
Veknice od mesa
Sastojci::
500gr mlevenog junećeg mesa, 1 zemička, malo mleka, 2 jaja, so, biber, 1 glavica struganog crnog luka, prezle, ulje , 40 gr putera, 80 gr struganog sira.
Priprema:
Meso pomešati sa zemičkom raskvašenom u mleku, solju, biberom, jajima, lukom. Od dobro ujednačene mase napraviti 4 veknice, uvaljati ih u prezle i ispržiti na ulju sa obe strane. Zatim ih staviti u vatrostalnu posudu, svaku preliti puterom i posuti sruganim sirom pa staviti u pećnicu da se zapeku.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
4925 puta.
Подели