| Sve galerije ::: Jela ::: | Svi recepti ::: Jela od povrća ::: |
Varivo od kelja
ruza123 (8. oktobar 2011.):::
jelo od povrca
Sastojci::
200gr suhe slanine/pancete,kožice ili kobasice
1 luk
1 mrkva
1 cenj cesnjak
1/2 celera korijen ili zeleni dio
2-3krumpira
1-2 žličice soli (po vlastitoj želji dosolite)
1zlica timijana
1 zlica gustina
1 zlica vrhnja
oko 4 zlice maslinovog ulja
Priprema:
Kelja prerežite na pola,očistiteod korijena,narežite na tanke rezance i operite u hladnoj vodi.
Na maslinovo ulje stavite nasjeckani luk,očišćenu mrkvu,i celer.
Dodati slaninicu/pancetu, narezanu na kockice i kožicu od pancete.
Dinstajte dok ne pocme da se hvata za dno.
Ogulite krumpir i izrežite ga na kockice,pa i njega dodajte.
Češnjak protisnite,...sve posolite stavite kelj i prelijte ga vodom,toliko da pokrije kelj.
Poklopite i kuhajte oko pola sata.
Nakon pola sata razmutite zlicu gustina sa vodom i sipajte u varivo,dosolite,malo dodajte bibera i zlicu vrhnja.
autor recepta: ruza123
Ovaj recept otvoren je 10760 puta.
 |
 |
 |
Подели
Za sada nema komentara na ovaj recept!
Učlanite se OVDE
Učlanjenje je BESPLATNO!
osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac
