POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250 gr. putera (moze I mast) ½ kg. Brasna, 1 zumance, 2 belanca, 1 celo jaje, 4 kasike secera, sok i kora limuna, 100 gr. pekmeza (po izboru) 250 gr. secera u prahu, 50 gr. oraha

Priprema:

Puter penasto umutiti, dodati zumance, secer, cello jaje I sok I rendanu koru limuna. To pomesati pa dodati brasno I sve izruciti na dasku za mesanje. Oklagijom razvuci koru pola santimetara debelu. Kalupom vaditi vanilice, svaku umociti u sneg napravljen od dva belanaca, pa posuti sitno iseckanim orasima. Redjati u podmazan pleh I peci, ali paziti da ostanu bele. Pecene vanilice namazati pekmezom, sastavljati dve po dve I posuti ih secerom zamirisanim vanilom.

autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 7699 puta.


Подели