Trenutno nema slike!
zayat (8. novembar 2010.):::
Tortilje sa nadevom od sira I paprika
Sastojci::
24 tortilje
2 kašike ulja
2 glavice sitno seckanog crnog luka
6 zelenih paprika
malo soli
150 gr kuvanog mleka
250 gr rendanog kačkavalje
Priprema:
Prpriku ispecite, i oljuštite je od kožure, i od semena. Luk dinstajte na ulju dok ne porumeni. Dodajte seckanu pečenu pariku i pržite zajedno 10 minuta. Sipajte zagrejano mleko i lagano mešajte na vatri dok se masa ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite dva minuta da se hladi i onda umešajte rendani kačkavalj. Služi se toplo a komadići dobro pečene tortilje se umaču u ovu masu
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4352 puta.
Подели