POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

merna jedinica je šolja od 2,5 dl
2/3 šolje brašna
1/3 šolje kakaa u prahu
2/3 šolje šećera
1/2 kašikice sode bikarbone
3/4 kašike praška za pecivo
malo soli
1 jaje
1/4 šolja mleka
1/4 šolje vode
3 kašike ulja
par kapi ekstrakta od vanile
Fil:
6,5 dl slatke pavlake
80gr čokolade e
250gr kuvanih i pasiranih kestena
malo ruma
šecera po želji (par kašika šećera u prahu)
Glazura od čokolade:
1 dl slatke pavlake
100 gr čokolade
1 kesica želatina

Priprema:

U posudu staviti brasno, kakao, šećer, sodu, prašak za pecivo i so, dodati mleko, jaje, ulje vanilu i vodu i izmiksati mikserom par minuta staviti u nabrašnjen kalup R-24 cm i peći na 180°C nekih 20ak minuta. Fil: skuvati 2,5 dl pavlake sa čokoladom i ostaviti u frižider da se ohladi. Kad je hladno umutiti s mikserom dok malo ne naraste, umešati kesten, šećer i rum umutiti preostalu pavlaku pa dodati u kesten. Fil preliti preko kore oko kojeg smo stavili kalup od torte. Kad se ohladi premazati glazuru od čokolade preko. Glazura od čokolade: skuvati pavlaku sa čokoladom i umešati želatine I izmiksati.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4490 puta.


Подели