Trenutno nema slike!
opasnica (4. decembar 2011.):::
Pun ukus cokolade
Sastojci::
Kora:
300gr. seckanih oraha
50gr. putera
10 belanaca
10 kašika šećera
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Fil:
6 pudinga od vanile
1 l mleka
10 žumanaca
10 kašika šećera u prahu
375 gr. putera
200gr. šećera
150gr. čokolade
200gr. eurokrema
3 šlaga
10 korneta za sladoled
Priprema:
Odgovarajući pleh obložiti alu folijom premazati je sa malo puteraa pa staviti seckane orahe .Odozgo narendati malo putera.Umutiti belanaca sa šećerom,dodati brašno i prašak za pecivo.Sipati preko oraha i ispeći koru. Fil: Skuvati pudinga od vanile u mleku.Umutiti žumanaca sa šećerom u prahu.Umutiti putera sa šećerom pa sastaviti sa umućenim žumancima.U to dodavati kašiku po kašiku ohladenog pudinga uz stalno mešanje.Dobijeni krem podeliti na 2 dela.Jedan deo ostaje žut a u drugi dodati otopljenu čokoladu i eurokrem.Pečenu koru izvaditi iz pleha i staviti na tacnu sa orasima na gore.Uzeti kornete za sladoled i svaki naizmenično puniti žutim i čokoladnim filom( kašičica žutog pa kašičica čokoladnog fila dok se korneti ne napune.Ostatak fila pomešati i premazati koru odozgo i sa strane.Kornete poređati po celoj torti( zabadati u koru ).Šlaga umutiti i špricem ga ubacivati izmedu korneta tako da vrhovi korneta vire iz šlaga. Vrhove korneta možete preliti sa čokoladom.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5792 puta.
Подели