| Sve galerije ::: razno ::: | Svi recepti ::: Recepti za početnike ::: |
TUFAHIJE
tanja67 (4. septembar 2014.):::
Kao mala dosta vremena sam provodila kod tetke u Bosni, tako da sam zavolela i neke njihove specijalitete.Obzirom da tada nisam imala poima o kuvanju, resila sam da trazim recepte gde god.Malo sam "kraduckala" recepte od jedne gospodje koja je poreklom iz tih krajeva i fenomenalno kuva,vratila se u mladost i resila da podelim recepte sa vama ;)
Sastojci::
8 dl vode
500 dkg šećera
2 van. šećera
1 šlag
oko 200 gr mlevenih oraha
1 limun
Priprema:
Kad voda proključa u nju staviti jabuke, koje ste prethodno ogulili i izdubili im sredinu.
Dok se jabuke kuvaju na srednjoj temperaturi (oko 15 min), povremeno ih okretati, dok ne dobiju staklasto žutu boju.
Izvaditi ih i staviti u posude da se hlade.
Izmešati mlevene orahe sa vodom u kojoj su se kuvale jabuke (čvršća smesa) i u to dodati deo umućenog šlaga.
Puniti jabuke (ja u svaku stavim 3 male kašike fila) i ukrasim svaku jabuku sa po 1 kašikom šlaga (može i po jedna višnja)
Svaku jabuku zaliti još sa po jednom kašikom soka u kom su kuvane jabuke
Dobro ih ohladiti i jesti
autor recepta: tanja67
Ovaj recept otvoren je 11080 puta.
 |
 |
 |
Подели
Za sada nema komentara na ovaj recept!
Učlanite se OVDE
Učlanjenje je BESPLATNO!
osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac
