POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za testo: 5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika oštrog brašna, 1/2 praška za pecivo.
Za fil: 3 jogurt a (600 ml), 200 gr šečera u prahu, 20 gr želatina ( 2 kesice), 1 veća konzerva kompota od breskvi.

Priprema:

Testo: umutiti, ispeći, ohladiti i preseći na dve kore.
Krem: 3 hladna jogurt a izmešati sa 200 gr šećera u prahu. 2 kesice želatina pripremiti prema uputstvu na kesici, ali umesto vode staviti sok od kompota i zagrevati do ključanja. Vrući želatin sipati u jogurt i mutiti da se izjednači.
Posebno umutiti 2 šlaga sa mlekom, pa polovinu šlaga postepeno dodavati u krem od jogurt a a drugu polovinu ostaviti za ukrašavanje torte.
Breskve iz kompota ocediti od soka.

Slagati: kora, 1/3 fila, voće, 1/3 fila, kora, 1/3 fila, šlag
Kore kvasiti preostalim sokom od kompota.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3875 puta.


Подели