POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 teleće šnicle, 1 kg krompira, 150 gr pečuraka, so, biber, ulje , seckan peršun, puter, 2,5 dl milerama.

Priprema:

Oprane pečurke iseći na listiće i dinstati na ulju dok ne omekšaju. Posoliti i pobiberiti. Krompir oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Vatrostalnu posudu podmazati ulje m, dno prekriti krompirom, posoliti, pobiberiti, rasporediti komadiće putera i staviti deo pečurki i posuti seckanim peršunom. Preko toga staviti dve šnicle, pa opet krompir, so, biber, pečurke, peršun i komadiće putera. Odozgo staviti druge dve šnicle i sve prekriti trećim redom krompira. Rasporediti komadiće putera, zaliti mileramom i peći u pećnici.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 5288 puta.


Подели