Trenutno nema slike!
opasnica (9. maj 2011.):::
Svinjski kotleti sa pavlakom
Sastojci::
4 kotleta, 30 grama putera 1 dl kisele pavlake, sok od pola limuna, 4 jabuke, vezica peršuna, biber, malo soka od pečenja ili govedje supe (od kocke), so.
Priprema:
Kotlete izlupajte tučkom za meso, posolite, pobiberite, uvaljajte u brašno, pa ispecite na vrućem ulju. Prelite sokom od pečenja ili govedjom supom. Dodajte kiselu pavlaku i sok od limuna i kratko prokuvajte. Posebno na maslacu propržite oljuštene i na četvtine isečene jabuke bez koštica. Na vruće tanjire stavite pečene kotlete, prelite umakom, ukrasite pečenim jabukama i pospite isečenim peršunom.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
4001 puta.
Подели