Sastojci::
15 jaja
400 gr šećera
20 krem banana
100 gr čokolade
100 gr oraha
250 gr putera
300 gr prah šećera
1l mleka
7 kašika brašna
4 kašike sirćeta
1 kesica šlaga
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg dodati postepeno sirće i mutiti i dalje. Ispeći 2 kore u podmazanom pehu na 150 C. Fil. Izmiksati žumanca sa prah šećerom, dodati brašno i par kašika mleka. Ostatak mleka grejati na rigli umešati žumanca i skuvati krem Puter izmiksati i dodati ohladjenoj kremi. Fil podeliti na 2 dela i u jedan staviti seckane babanice a u drugi istopljenu čokoladu i seckane orahe. Na koru naneti prvo krem sa čokoladnim bananama, zatim staviti koru, pa celu tortu premazati filom od čokolade. Umutiti šlag i njime ukrasiti tortu po želji
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
8536 puta.
Подели