

dzekson (14. decembar 2011.):::
Vreme je posnih slava,a u mom kraju je ovo jedan od karakteristicnih kolaca za ove prilike.

Sastojci::
500gr tankih kora
200gr mlevenih oraha
200gr secera
malo prezle
Za preliv:
500gr secera
3dl vode
limun
ulje

Priprema:
Redjati kore u plehu ravno i visak preklapati,tako da sledeci bude sa suprotne strane.Kore prskati uljem.Na svaku trecu koru stavljati mesavinu oraha secera i prezli.Iseci baklavu na kocke i peci na 200step.,oko pola sata.Preliti je prethodno skuvanim serbetom od secera,vode i limuna.
Pita treba da bude suva radi lakseg posluzivanja.
autor recepta:
DzeksonOvaj recept otvoren je
23150 puta.

Подели