Trenutno nema slike!
jovanavuk (11. jun 2010.):::
gusta corba od prosa i krompira
Sastojci::
100gr prosa ,
750gr krompira ,
veza zeleni ,
4 kašike ulja ,
1l supe od povrća ,
2 kašikice origana ,
rendani muskatni oraščić ,
so, biber ,
1 kašikica šećera ,
4 parčeta integralnog tost hleba
Priprema:
Oprati proso, a krompir i zelen iseckati na kockice pa ga propržiti na 2 kašike ulja . Dodati proso, supu i origano i kuvati oko 50 min. Iseckati peršun. Masu iz čorbe propasirati, dodati peršun, muskatni oraščić, i šećer. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Iseckati hleb na kockice i prepržiti ga na ulju. Supu sipati u činiju staviti preko nje kockice hleba i ukrasiti peršunom.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5765 puta.
Подели