POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Posebne kuhinje ::: Svi recepti ::: Egzotična kuhinja :::

Supa od lastavicijih gnezda - 2. nacin


Trenutno nema slike!


opasnica (17. maj 2010.):::
egzoticno



Sastojci::

350 g suvih pticijih gnezda
2 l supe od pilecih kostiju
120 g pileceg belog mesa
2 ulupana belanca od jajeta
1 kasicica gustina rastvorenog u 1/2 solje vode
1 kasicica soli
60 g sunke (neobavezno)


Priprema:

Potopi suva pticja gnezda u vodu najmanje 6 sati pre upotrebe. Ocedi svu vodu iz omeksalih gnezda. Isperi nekoliko puta i ukloni perje, ako ga ima. Supa od pilecih kostiju se pravi od pilecih sija i ostalih kostiju. Potrebno je da supa kljuca 3 sata. Može se upotrebiti i koncentrat pilece supe. Iseckaj pilece belo meso sto sitnije može pomesaj ga sa ulupanim belancima. Stavi pticija gnezda u vrijucu supu i kuvaj najmanje 30 minuta. Mesaj i dodaj pilece belo meso pomesano s ulupanim belancima. Pusti da supa tiho vri 1 - 2 minuta, a onda sipaj rastvor gustina. Pre služenja ukrasi supu sitno iseckanom sunkom.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 4670 puta.
prethodni Egzotična kuhinja sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 23. 12. 2024 u 11:30:45

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika