Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Stuka na srpski nacin
Sastojci::
1 stuka oko 2-3 kg
1 kg crnog luka
1/2 kg paradiza
3-4 slatke paprike
kukuruzno brasno
aleva paprika
so,biber
Priprema:
Ocistite stuku,posolite,pobiberite,narezite na nekoliko mesta i ostavite da odstoji oko pola sata.Za to vreme izdinstajte crni luk,paradiz i papriku.Kada zavrsite sa dinstanjem, izrucite masu u tepsiju.Stuku uvaljajte u mesavinu kukuruznog brasna i aleve paprike,pa je stavite u tepsiju preko izdinstane mase.Peci u rerni dok stuka lepo ne porumeni i pritom je cesto prelivajte ulje m i vinskim sircetom.
Prijatno!
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
7505 puta.
Подели