Trenutno nema slike!
opasnica (13. maj 2010.):::
Strukle od sira
Sastojci::
500 gr. brašna,1 jaje,pola dcl. ulja ,1 kašičica soli.
Nadev:500 gr. sira, 5 jaja,1dcl.kisele pavlake.so
Preliv za kuvane štrukle:70 gr. putera i 100 gr. prezli
Preliv za pečene štrukle: 3 dcl.kisele pavlake i 1 žumance.
Priprema:
Umesiti testo sa malo vode.Potom ga razviti na tanku površinu.
Poprskati sa otopljenim maslacem i filovati sa filom.Uviti i seći na
komade sa tupom stranom noža. Pre toga ivicom dlana kao za karate
podeliti pa onda nožem.Kuvati u slanoj vodi.
Vaditi i složiti u pleh. Posuti sa otopljenim puterom i pavlakom sa
jajetom.Peći.Ako hoćete samo kuvane onda ih skuvane preliti sa
proprženim na puteru mrvicama.
autor recepta:
KuvaricaOvaj recept otvoren je
4487 puta.
Подели